糖尿病是一种被世界卫生组织称作“21世纪的富贵病”的代表性慢性疾病。随着工作和生活方式的变化，现代人越来越容易患上糖尿病，而且越来越多的青少年也患上了糖尿病。糖尿病虽然不能治愈，但可以通过一些措施得到有效控制，比如控制饮食和进行适当运动。其中最为关键的一点，就是需要控制热量和碳水的摄入。
热量和碳水是什么？
我们常说的“热量”是指食物所含的能量，单位为千卡或千焦。我们所吃的食物中，主要是三种营养素：碳水化合物、蛋白质和脂肪。碳水化合物是人体最主要的能量来源，食物中的碳水化合物主要有淀粉和糖。淀粉主要存在于米、面、粉、豆类等食物中，而糖则分为蔗糖、果糖、乳糖、麦芽糖等类型的糖，存在于蔬菜、水果、糖果、饮料等食物中。蛋白质是构成人体组织的基本成分，主要存在于肉、鱼、虾、豆腐中。脂肪是提供热量的重要来源，同时也是维护生命活动所需的营养素。
热量和碳水的关系？
热量的摄入量大于人体所需，就容易导致能量积蓄，从而引起肥胖等一系列问题。而糖尿病患者，由于胰岛素作用障碍，身体不能充分利用血糖，容易引发高血糖，从而导致胰岛素分泌进一步受损。因此，糖尿病患者需要控制热量及碳水化合物的摄入，以控制血糖水平，维持身体健康。
热量还是碳水？
从理论上讲，控制热量是最重要的，因为热量是衡量食物能量的直接标志，只要保持热量摄入不超标，一般情况下就不会有高血糖的问题。但是，仅仅控制热量摄入，会使身体在能量过度缺乏的情况下消耗脂肪来维持生命活动，这将导致酮症酸中毒，对身体造成不良影响。因此，糖尿病患者需要做到两者兼顾，不仅要控制热量，也要注意控制碳水化合物。
怎么做？
糖尿病患者应该采取多种方式控制热量和碳水的摄入，包括以下方面：
1、控制饮食种类和数量。在保证营养、补充必需元素的情况下，要控制食物的种类、原料和烹调方法，合理控制热量和碳水化合物的摄入。
2、适当的运动及体育锻炼。适当的身体运动能增加身体代谢的活力，减少积累和过多的热量的摄入，有助于控制糖尿病病情的进展。
3、消耗脂肪，控制甜食。在控制热量摄入的同时，减少甜食的摄入，以控制血糖水平的波动。
总之，采取适当的措施，控制热量、碳水化合物的摄入量，以及增加体育活动，就可以帮助控制糖尿病的病情，提高身体健康水平。