口臭是指口腔内异味，常会对人的社交及生活产生极大的影响。口臭的原因有很多，其中以牙周病、龋齿、口腔溃疡、胃肠疾病、饮食习惯等因素较为常见。其中，臭鸡蛋味的口臭的产生，大多是由于口腔、鼻咽部感染细菌和病毒所引起。
首先，口腔病变是导致口臭的重要原因之一。牙龈炎、口腔溃疡、龋齿等都是口腔病变的一种，这些病变非常容易滋生细菌和病毒，从而引起口腔异味。常见的牙周病菌，如放线菌、黑色素链球菌、厌氧菌等，都是产生口臭的根源。
另外，口腔干燥也是口臭的常见原因之一。口腔干燥使唾液分泌减少，口腔内的细菌容易繁殖，从而引起口臭。干燥的口腔还有可能伤害口腔黏膜，导致口腔炎症，从而产生口臭。
除了口腔病变和口腔干燥外，鼻咽部感染也是导致臭鸡蛋味口臭的重要原因。鼻咽部是连接口腔和呼吸道的部位，容易感染细菌和病毒。例如，慢性鼻窦炎、喉咙炎、扁桃体炎等不同的疾病都会引起口臭，有时还会伴随着黏液分泌、嗓子痛等症状。
此外，饮食习惯也对口臭的产生有一定影响。辛辣、刺激性食物会刺激口腔黏膜，导致口腔炎症从而引起口臭。常吃甜食、油炸食物等易引起腐败的食物，也会滋生病菌和细菌，最终导致口臭。
总的来说，臭鸡蛋味的口臭实际上是多种因素共同作用的结果。中医认为，口臭通常是体内阴阳失调、气机不畅、脾胃虚弱等多种病理因素综合作用的结果。发现口臭，应该尽早寻找原因，针对原因进行诊治，这样才能从根本上解决口臭问题，保持口腔健康。