胃出血是一种常见的胃部疾病，严重影响患者的身体健康和生活质量。在中医经验中，饮食调理是养护胃部的重要方法之一。那么，在胃出血的时候，喝什么菜粥是适合且有益的呢？
1. 西红柿菜粥
西红柿是一种热带果蔬，含有丰富的维生素C、微量元素锌等营养成分，具有清热、利水、生津的作用。将新鲜的西红柿榨汁，加入白米煮成粥，能够起到清热化痰、综合营养的效果。这种菜粥味道鲜美，适合胃肠功能较弱的患者食用。
2. 胡萝卜菜粥
胡萝卜是一种富含胡萝卜素的蔬菜，具有健胃消食、提高机体免疫力的作用。将胡萝卜和米一起煮成粥，可以增强食欲、促进消化，且营养丰富。胃出血患者可以适量食用胡萝卜菜粥，有助于胃部康复和健康。
3. 莴笋菜粥
莴笋是一种常见的夏季蔬菜，具有清热、利尿、健胃的作用。将新鲜的莴苣叶和米一起煮成粥，可以起到利尿、清热、生津的功效，对于胃出血患者的调理非常有益。
4. 苦瓜菜粥
苦瓜是一种养生蔬菜，具有清热解毒、凉血止血的功效。将苦瓜切片后煮成粥，可以起到清热、改善消化的作用。苦瓜菜粥对于胃出血患者有一定的促进康复的效果。
5. 生菜菜粥
生菜是一种常见的蔬菜，富含维生素及矿物质，具有消炎、滋润肠道的作用。将新鲜的生菜叶和米一起煮成粥，可以起到滋润胃肠、调理脾胃的效果。生菜菜粥适合胃出血患者食用，能够起到养胃的作用。
需要注意的是，胃出血患者在选择菜粥时，应根据个人情况合理选择。菜粥制作时应尽量避免过于油腻或刺激性的食材，同时也应保证营养的均衡，搭配其他合适的食材。此外，在饮用菜粥的过程中，需要细嚼慢咽，避免进食过快和过多。
总结起来，胃出血患者可以选择西红柿菜粥、胡萝卜菜粥、莴笋菜粥、苦瓜菜粥和生菜菜粥作为饮食调理的方案。但是饮食调理只是治疗胃出血的辅助措施，患者还需在医生的指导下综合治疗，以及加强身体锻炼，提高免疫力，才能更好地应对和康复。